Мибуна (Brassica rapa var. nipposinica)

Категория: Овощи

Родина: Япония

📌 Особенности: Мибуна — традиционный японский листовой овощ киотской кухни, известный с XVII века и высоко ценимый за характерный тонкий горчично-острый вкус. Узкие длинные листья изящной формы делают её одной из самых декоративных восточных зеленей для «потажера» и контейнерного огорода.

🌱 Форма корневой системы: стержневая — нужна глубина горшка; резкие пересушки нежелательны

💧 Потребность во влаге: уровень высокий — нужна стабильная влажность без пересыхания

🌱 Глубина просыхания: 3-5 см

⚠️ Риск гнилей: уровень низкий — обычно устойчиво при нормальном поливе

☀️ Устойчивость к засухе: уровень низкий — плохо переносит пропуск полива

🌿 Потребность в питании: уровень высокий — подкормки нужны регулярно в сезон роста/цветения

🧂 Чувствительность к солям: уровень средний — умеренные дозы; избегать засоления

🧪 Кислотность (pH): 6.5-7.0

💨 Влажность воздуха: 50-60 %

💡 Освещённость: уровень высокий — (сколько света нужно (интенсивность)) — много света; без полуденного палящего

🌡 Температура: 15-18 °C

🪴 Субстрат: дренаж уровень средний; аэрация уровень средний; влагоёмкость уровень высокий

🪴 Состав: структура рыхлая; органика уровень высокий

🧂 Политика по солям: нейтрален — без специальных ограничений по подкормкам; не засаливать грунт

🚿 Опрыскивание: по необходимости

🪴 Шаг пересадки: 4-6 см

💦 Полив после пересадки: умеренно сразу

🐾 Для питомцев: безопасно

📝 Заметки: Мибуна — японская скороспелая зелёная капуста с быстрым ростом узких рассечённых листьев в прохладный сезон. Стратегия — высокая холодостойкость и быстрое накопление зелёной массы. В горшке хорошо растёт как cut-and-come-again культура — после срезки внешних листьев активно отрастает, обеспечивая длительный сбор зелени.